Mostrar
Colomba de Chocolate De Vivo 1kg
45,00 €
Colomba de Chocolate De Vivo 1kg – Tradición y Pasión en Cada Bocado
Sumérgete en la exquisitez de la Colomba de Chocolate De Vivo 1kg, una reinterpretación indulgente del clásico dulce italiano de Pascua. Elaborada con una masa madre suave y esponjosa, esta colomba destaca por su equilibrio perfecto entre ligereza y sabor.
Cubierta con una generosa capa de chocolate y decorada con finos rizos de cacao, cada porción es un deleite para los amantes del chocolate. Su interior tierno y aromático, con sutiles notas de mantequilla y vainilla, se funde en el paladar, ofreciendo una experiencia única.
Disfruta de un momento especial con la Colomba De Vivo. Perfecta para compartir en celebraciones o para darte un capricho con un café o un vino dulce. Un postre de alta pastelería que rinde homenaje a la tradición italiana con un toque de sofisticación irresistible.
Ingredientes
Harina de TRIGO tipo 00, MANTEQUILLA, yema de HUEVO de gallinas criadas en suelo, azúcar, chocolate negro (lecitina de SOJA), chocolate con LECHE (LECHE entera en polvo, lecitina de SOJA), pasta de naranja, MASA MADRE, miel italiana, MANTEQUILLA anhidra, MALTA DE CEBADA, cacao en polvo, jarabe de glucosa, sal, vainas de vainilla.
Cobertura: chocolate negro y virutas (lecitina de SOJA), aceite de semillas de CACAHUETE, MANTEQUILLA anhidra.
Leer más
Colomba de Chocolate y Ron De Vivo 1,2kg
52,00 €
Colomba de Chocolate y Ron De Vivo 1,2kg – Un Capricho Irresistible con Toque Gourmet
Déjate seducir por la exquisitez de la Colomba de Chocolate y Ron De Vivo 1,2kg, una creación artesanal que fusiona la suavidad de la clásica colomba italiana con la intensidad del chocolate y la calidez del ron.
Elaborada con masa madre y un proceso de fermentación lenta, su textura esponjosa y fragante se enriquece con el aroma envolvente del ron, aportando un matiz sofisticado y equilibrado. La cobertura de chocolate negro y los delicados rizos de cacao la convierten en un placer irresistible para los amantes de los sabores intensos.
Un postre que eleva la tradición a otro nivel. Perfecta para acompañar con café, licores o un vino dulce, esta colomba es ideal para celebrar momentos especiales con un toque de lujo y distinción.
Ingredientes
Harina de TRIGO tipo 00, MANTEQUILLA, yema de HUEVO de gallinas criadas en suelo, azúcar, chocolate negro (lecitina de SOJA), chocolate con LECHE (LECHE entera en polvo, lecitina de SOJA), MASA MADRE, pasta de gianduia amarga (AVELLANAS, lecitina de SOJA), pasta de AVELLANAS seleccionadas, miel italiana, MANTEQUILLA anhidra, MALTA DE CEBADA, infusión alcohólica de ron 14°, sal, vainas de vainilla.
Relleno: ganache de ron 25%: chocolate negro, NATA, MANTEQUILLA, jarabe de glucosa, infusión de ron.
Cobertura: chocolate negro y gotas, aceite de semillas de CACAHUETE, MANTEQUILLA anhidra.
Leer más
Colomba de Frutos rojos De Vivo 1,2kg
52,00 €
Colomba de Frutos Rojos De Vivo 1,2kg – Dulzura y Elegancia en Perfecta Armonía
Descubre la delicadeza de la Colomba de Frutos Rojos con Ganache de Chocolate Blanco De Vivo 1,2kg, una creación artesanal que fusiona la suavidad de la tradicional colomba italiana con la frescura vibrante de los frutos rojos y la cremosidad del chocolate blanco.
Elaborada con masa madre y un proceso de fermentación lenta, su interior esponjoso se impregna con el aroma y el dulzor natural de frutos rojos seleccionados, creando un contraste irresistible con la suavidad de su exquisita ganache de chocolate blanco. La cobertura cremosa y los toques afrutados la convierten en una experiencia gastronómica única y sofisticada.
Un capricho para los amantes de los sabores equilibrados. Ideal para maridar con espumantes, infusiones o licores suaves, la Colomba de Frutos Rojos con Ganache de Chocolate Blanco De Vivo es perfecta para quienes buscan un postre elegante, fresco y lleno de matices.
Ingredientes
Harina de TRIGO tipo 00, MANTEQUILLA, frutos del bosque confitados, yema de HUEVO de gallinas criadas en suelo, azúcar, MASA MADRE, pasta de naranja, miel italiana, MANTEQUILLA anhidra, MALTA DE CEBADA, infusión alcohólica de vainilla 14°, sal, vainas de vainilla.
Relleno: ganache de vainilla 25%: azúcar, LECHE en polvo, lecitina de SOJA, jarabe de glucosa.
Cobertura: chocolate blanco (LECHE entera en polvo, lecitina de SOJA), frutos del bosque confitados, aceite de semillas de CACAHUETE, MANTEQUILLA anhidra.
Leer más
Colomba de Pistacho de Bronte De Vivo 1,2kg
52,00 €
Colomba de Pistacho de Bronte De Vivo 1,2kg – Exclusividad y Sabor Auténtico
Sumérgete en la exquisitez de la Colomba de Pistacho de Bronte De Vivo 1,2kg, una joya de la pastelería italiana que combina la suavidad de la masa madre con el inconfundible sabor del pistacho más selecto del mundo. Su fermentación lenta garantiza una textura esponjosa y delicada, enriquecida con el aroma intenso y natural del pistacho.
El toque maestro lo aporta su irresistible ganache de pistacho de Bronte IGP, una crema suave y envolvente que resalta las notas dulces y tostadas de este apreciado fruto siciliano. Cada bocado se convierte en una experiencia única, realzada por su cobertura de pistacho triturado que aporta una textura crujiente y un sabor inigualable.
Un postre de lujo para los paladares más exigentes. Perfecta para acompañar con cafés, vinos dulces o licores artesanales, la Colomba de Pistacho de Bronte De Vivo es la elección ideal para quienes buscan sofisticación y autenticidad en cada porción.
Ingredientes
Harina de TRIGO tipo 00, MANTEQUILLA, yema de HUEVO de gallinas criadas en suelo, azúcar, chocolate negro (lecitina de SOJA), chocolate con LECHE (LECHE entera en polvo, lecitina de SOJA), MASA MADRE, pasta de naranja, miel italiana, MANTEQUILLA anhidra, MALTA DE CEBADA, infusión alcohólica de naranja 14°, sal, vainas de vainilla.
Relleno: ganache de PISTACHO 25%: azúcar, LECHE en polvo, lecitina de SOJA, pasta de PISTACHOS seleccionados.
Cobertura: chocolate blanco (LECHE entera en polvo, lecitina de SOJA), aceite de semillas de CACAHUETE, MANTEQUILLA anhidra, pasta pura y granillo de PISTACHOS.
Leer más
Colomba delicia de Limón De Vivo 1,2kg
52,00 €
Colomba Delicia de Limón De Vivo 1,2kg – Frescura Mediterránea con un Toque Gourmet
Descubre la exquisitez de la Colomba Delicia de Limón De Vivo 1,2kg, una versión refinada del clásico dulce italiano que combina la suavidad de la masa madre con la frescura vibrante del limón. Su esponjosa textura, obtenida mediante una fermentación lenta, se realza con notas aromáticas de limón, ofreciendo un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez.
El toque distintivo lo aporta su irresistible cobertura de ganache de chocolate blanco con Limoncello de Sorrento, que envuelve cada bocado con una fusión cremosa y delicada de cítricos y cacao, evocando la esencia del Mediterráneo. Decorada con virutas de limón confitado, esta colomba es una celebración de los sabores auténticos y sofisticados.
Un deleite para los sentidos. Perfecta para maridar con té, espumantes o licores cítricos, la Colomba Delicia de Limón De Vivo es la elección ideal para quienes buscan un postre elegante, fresco y lleno de carácter.
Ingredientes
Harina de TRIGO tipo 00, MANTEQUILLA, yema de HUEVO de gallinas criadas en suelo, azúcar, MASA MADRE, ralladura de limón en pasta, miel italiana, MANTEQUILLA anhidra, MALTA DE CEBADA, infusión alcohólica de limoncello 14°, sal, vainas de vainilla.
Relleno: ganache de limoncello 25%: chocolate blanco (LECHE en polvo, lecitina de SOJA), jarabe de glucosa, NATA, infusión alcohólica de limoncello.
Cobertura: chocolate blanco y virutas, aceite de semillas de CACAHUETE, MANTEQUILLA anhidra.
Leer más