La Pasta Penne Rigate IGP 500 g se elabora en Gragnano con sémola de trigo duro 100 % italiano y agua pura de los Montes Lattari.
La extrusión en bronce aporta una superficie rugosa que abraza desde salsas de tomate picante “all’arrabbiata” hasta cremosas carbonaras.
Secada lentamente a baja temperatura, conserva el aroma natural del cereal y garantiza una cocción al dente, con nervio y buena digestibilidad.
Sus bordes biselados facilitan un corte limpio y una presentación impecable en ensaladas de pasta, gratinados o platos cotidianos.