Mafalde IGP Gragnano Carmiano de bordes rizados, bronce y secado lento para ragús y salsas cremosas.

Pasta de Sémola de Grano Duro 100% Italiano Verrigni Experimenta la auténtica calidad italiana Pasta de Sémola de Grano Duro 100% Italiano Verrigni, un producto que refleja el compromiso con la excelencia y la tradición. Elaborada exclusivamente con sémola de grano duro de las mejores cosechas de Italia, esta pasta ofrece una textura y un sabor que destacan en cualquier plato gourmet. Proceso Único de Fabricación La pasta es moldeada utilizando un método tradicional con moldes de oro, que no solo confiere a la pasta una textura ideal para absorber salsas, sino que también ayuda a mantener una integridad estructural superior durante la cocción. Este proceso de moldeo al oro se complementa con un secado a baja temperatura, lo que preserva el sabor natural del trigo y asegura una cocción perfecta. Molde de Oro Macizo En un paso que distingue a nuestra pasta de otras en el mercado, la trafila (herramienta utilizada para dar forma a la pasta) pasa por un molde de oro macizo. Este uso innovador y lujoso no solo simboliza la calidad premium del producto, sino que también asegura que cada pieza de pasta sea una pequeña obra de arte. Esta pasta no es solo un alimento; es una experiencia culinaria que trae un pedazo de Italia a tu mesa. Ideal para una cena especial o para deleitar a los amantes de la pasta, cada bocado confirma por qué Italia es sinónimo de excelencia en pasta. Disfruta de la combinación de tradición, innovación y lujo en cada plato preparado con esta pasta excepcional.

Ziti Lisci de Gragnano IGP: tubos lisos de sémola bronceada, ideales para hornear o partir en sopas y ragús.