Pastas Gourmet
Las Pastas Gourmet de Agápico se elaboran con sémola de trigo duro 100% italiana, extruidas en moldes de bronce y secadas lentamente a < 45 °C para conservar proteínas, carotenoides y una superficie porosa que atrapa salsas.
Incluyen formatos clásicos —spaghetti, penne, fusilli— y especialidades regionales como paccheri, trofie o pappardelle al huevo de gallinas camperas, procedentes de zonas emblemáticas como Gragnano IGP y Roseto degli Abruzzi.
Pasta con textura firme, sabor auténtico y calidad artesanal.
✅ Extrusión en bronce
✅ Secado lento
✅ Especialidades regionales italianas
