Considerado el rey de los arroces, el Carnaroli «L’Autentico» de Riserva San Massimo es la joya de la cocina italiana.
Cultivado en una reserva natural de Lombardía con agua pura de manantial, su grano grande y perlado garantiza una cremosidad inigualable.
Gracias a su alto contenido en almidón, absorbe los sabores intensamente mientras su núcleo se mantiene perfectamente al dente, creando risottos de textura sublime.
La garantía «L’Autentico» certifica su pureza 100% Carnaroli, siendo la elección ideal para una auténtica experiencia gourmet italiana en casa.