Lote Bellota Gourmet Salamanca

Descripción del producto

El Lote Bellota Gourmet Salamanca representa la máxima expresión del ibérico de bellota.

Una selección exclusiva elaborada por Aljomar, donde destacan el lomo y el lomito ibérico de bellota, junto con jamón cortado a cuchillo y un exquisito queso manchego artesanal.

Completando la experiencia, una botella de vino tinto Ildefonso 2014 Finca Sobreño que aporta elegancia y equilibrio a esta propuesta gourmet.

Lleva a tu mesa el auténtico sabor ibérico de Salamanca.

Contenido del lote / Ingredientes

• Lomo Bellota Aljomar ½ pieza + estuche 500 g
• Sobre de Jamón de Bellota 100 % Ibérico – Corte a cuchillo 100 g Aljomar
• Lomito Bellota Ibérico 400 g Aljomar
• Queso Manchego Salmantino 
• Ildefonso 2014 Finca Sobreño 75 cl

Perfil sensorial

Aroma: intenso, elegante y persistente, con notas de bellota, nueces y curación natural.

Boca: sabor profundo, textura fundente y equilibrada, lomito jugoso y jamón de bellota con gran finura.

Final: largo, armónico y con matices característicos de la dehesa salmantina.

H2: Usos y maridajes

Ideal para tablas gourmet, catas privadas y regalos selectos.

Perfecto con pan rústico, aceite de oliva virgen extra y frutos secos.

Marida con vinos tintos potentes, especialmente reservas y crianzas.

Conservación y formato

Conservar en lugar fresco y seco.

Refrigerar tras abrir y consumir en pocos días según etiqueta.

Presentado en estuche elegante, perfecto para regalar.

Por qué elegirlo

Lomo, lomito y jamón 100 % ibéricos de bellota.

Queso manchego artesanal de alta calidad.

Vino Ildefonso 2014, maridaje perfecto.

Lote premium, ideal para regalo gourmet.

Elaborado en Salamanca, cuna del ibérico.

Preguntas frecuentes (FAQ)

¿Qué diferencia hay entre lomo y lomito?
El lomo proviene del músculo principal del cerdo ibérico, mientras que el lomito se obtiene de la presa, con una infiltración de grasa superior y sabor más intenso.

¿El jamón es de bellota 100 % ibérico?
Sí, se trata de jamón de bellota 100 % ibérico cortado a cuchillo por expertos maestros jamoneros.

¿Este lote es adecuado como regalo?
Sí. Su presentación premium y selección de productos exclusivos lo hacen perfecto para obsequios personales o corporativos.