Mantequilla con trufa blanca y bianchetto 80g
9,25 €
Mantequilla con trufa blanca y bianchetto 80 g: cremosa, aromática y lista para dar un toque gourmet a pastas, risottos y huevos.
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Mantequilla italiana elaborada con nata fresca y enriquecida con auténtica trufa blanca (Tuber magnatum Pico) y trufa bianchetto (Tuber borchii) finamente laminadas.
Su textura untuosa libera enseguida los aromas penetrantes de ajo silvestre, avellana y queso curado tan característicos de la trufa blanca, mientras que el bianchetto aporta notas más dulces y ligeramente picantes.
Basta una cucharada fundida sobre pasta al huevo, risotto mantecado o huevos escalfados para transformar el plato en una experiencia gastronómica de alta cocina.
También resulta excelente sobre tostadas o como toque final en un puré de patata trufado.
