Descripción del producto
La Miel de Eucalipto Mellarius 500g destaca por su carácter balsámico y limpio. Desde el primer aroma, la miel de eucalipto Mellarius 500g ofrece notas de eucalipto, hierbas y leves recuerdos mentolados que refrescan el paladar. Además, su color ámbar y su textura fluida la hacen perfecta para el día a día.
Origen y elaboración
Procede de colmenas situadas cerca de masas de eucaliptos seleccionados. Tras la recolección, se extrae en frío y se filtra suavemente para conservar enzimas y aromas naturales; así se mantiene intacto su perfil balsámico sin sobrecalentamientos innecesarios.
Perfil sensorial
Aroma: eucalipto intenso, hierbas y toque mentolado.
Boca: sedosa, con dulzor medio y sensación refrescante.
Final: largo y agradable, con recuerdo herbal persistente.
Usos y maridajes
Ideal para infusiones, leche templada, yogur y tostadas integrales. También funciona muy bien en salsas de mostaza y miel, aderezos cítricos y repostería sencilla. Como alternativa, pruébala con quesos suaves o requesón.
Conservación y formato
Guardar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. Si cristaliza, templar al baño maría suave. Tarro de 500 g, práctico y duradero.
Por qué elegirla
Perfil balsámico natural con agradable frescor.
Elaboración cuidadosa que preserva propiedades y sabor.
Versátil en cocina dulce y salada.
