Pasta Ziti Lisci IGP Gragnano 500 g es el formato tradicional napolitano para timballi y al horno: tubos lisos de sémola de trigo duro 100 % italiana, extruidos en moldes de bronce y secados lentamente a baja temperatura. La certificación IGP garantiza el microclima único de Gragnano y el agua de los montes Lattari, que confieren una superficie porosa ideal para retener salsas.
Al cocerse, los ziti se parten a mano en trozos irregulares — “ziti spezzati” — y liberan un aroma a cereal tostado con matices de pan recién hecho.ç
Perfectos con ragú napolitano, salsa al forno con ricotta o preparaciones cremosas de verduras.
Bolsa de 500g, sin aditivos ni OGM, apta para dieta mediterránea.
