La selección de Embutidos Italianos de Agápico reúne piezas elaboradas según métodos tradicionales, respetando territorio, curación y materia prima.
Destacan por su textura equilibrada, su perfil graso preciso y un sabor auténtico que aporta profundidad a platos italianos y mediterráneos.
Incluye Guanciale, Lardo y Pancetta de Colonnata, elaborados artesanalmente con salmueras naturales, hierbas aromáticas y curaciones lentas en mármol, técnica típica de Toscana.
Ideales para carbonara, amatriciana, focaccias, tablas gourmet y recetas donde el sabor italiano es protagonista.
✅ Elaboración tradicional
✅ Sabor auténtico
✅ Ingredientes de origen
Guanciale de Colonnata Mafalda 350 g: curación tradicional italiana, aroma intenso y grasa noble. Perfecto para carbonara, amatriciana y cocina gourmet.
Temperatura de envío: 2–8 °C
Transporte: SEUR FRÍO
Plazo de entrega: 24/48 h laborables
Lardo de Colonnata Mafalda 350 g: curación tradicional en mármol, textura sedosa y sabor profundo. Charcutería italiana premium para cocina gourmet.
Temperatura de envío: 2–8 °C
Transporte: SEUR FRÍO
Plazo de entrega: 24/48 h laborables
Pancetta de Colonnata Mafalda 350 g: curación tradicional italiana, textura sedosa y sabor profundo. Ideal para pasta, tablas y cocina gourmet.
Temperatura de envío: 2–8 °C
Transporte: SEUR FRÍO
Plazo de entrega: 24/48 h laborables