Mermeladas, Confituras y Miel Gourmet agrupa elaboraciones artesanales con ≥ 65 % de fruta fresca y sirope de ágave o azúcar de caña sin refinar. Cocidas a baja temperatura, preservan pectinas naturales, color y vitaminas.
Incluye mermelada de higo con PX, confitura de frambuesa ecológica y miel cruda de azahar o castaño, extraída en frío y sin filtrar. Cada tarro se llena en caliente y se sella al vacío, garantizando textura untuosa, brillo natural y sin aditivos. Maridan con quesos, foie gras y repostería fina, aportando dulzor equilibrado y matices florales complejos.
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Mermeladas, confituras y miel gourmet: alta fruta, sin aditivos y sabor auténtico.