Pimientos y Guindillas Gourmet reúne frutos rojos, verdes y amarillos recolectados en plena madurez y procesados pocas horas después. Incluye piquillos asados al carbón, choriceros hidratados, ñoras secadas al sol y guindillas de Ibarra encurtidas en vinagre de sidra.
Cada pieza se pela o desvena a mano y se conserva en AOVE o salmuera suave, sin aditivos, manteniendo crujido, dulzor, ahumado o picor equilibrado. Ideales para salsa vizcaína, pinchos, marinados o cocina creativa, aportan intensidad cromática, profundidad aromática y autenticidad artesanal.
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Guindilla picante en aceite 100g
7,00 €
Peperoncino italiano en AOVE: picante vivo y sabor frutal para realzar pizzas, salsas y platos a la parrilla.
Pimentón Ahumado DOP La Vera Picante 70g
2,95 €
Pimentón de La Vera ahumado y picante, D.O.P., color rojo intenso y sabor profundo para potenciar tus recetas gourmet.
Pimentón Ahumado Dulce DOP La Vera 70g
2,95 €
Pimentón de La Vera dulce y ahumado, DOP, color rojo intenso y aroma profundo para realzar platos gourmet.
Pimiento bird’s eye (picante extremo) 25g
6,20 €
Guindilla Bird’s Eye entera: picor extremo, notas afrutadas y rojo intenso para salsas, currys y aceites.
Pimiento de Espelette AOP 40g
9,95 €
Pimiento de Espelette AOP: picor suave, matiz afrutado y color rojo intenso para sazonar carnes, pescados y salsas.
Pimientos y guindillas gourmet: sabores intensos, texturas firmes y calidad artesana.