Ragú histórico Boloñesa 190g
10,25 €
Ragú boloñesa artesanal, cocido 3 h según receta histórica: sabor profundo y textura melosa listo para tu pasta.
12 disponibles
Viaja a Emilia-Romaña con el Ragú Histórico Boloñesa 190 g de Alpe Magna, elaborado desde 1953.
Contiene 55 % carne de vacuno y panceta de cerdo, sofritas en AOVE con cebolla, zanahoria y apio.
Guiso con vino tinto, puré de tomate y leche, cocinado más de tres horas hasta lograr textura melosa y notas de nuez moscada.
Sin gluten, conservantes ni azúcares añadidos.
Perfecto con tagliatelle, lasaña o polenta.
Tarro de cristal práctico, ideal para retail o restauración que busca auténtica cocina italiana lista para servir.
