Mezcla gourmet con arroz Carnaroli y láminas de trufa negra de verano (Tuber aestivum) deshidratada, que conservan su aroma terroso y notas de avellana.
Sofríe el contenido en AOVE, desglasa con vino blanco y añade caldo caliente durante 18 minutos: obtendrás un risotto cremoso, grano al dente y delicado perfume trufado.
Rinde 2-3 raciones; finaliza con mantequilla fría y Parmigiano para realzar el umami o con aceite de trufa para un acabado de chef.
Producto vegano, sin gluten ni conservantes, en bolsa transparente de 250 g que muestra la calidad de sus ingredientes y facilita una experiencia italiana sofisticada en casa.
