Crackers de Cebollino y Aceite de Oliva Virgen Extra The Fine Cheese Co. 125 g
Estas crackers de cebollino y aceite de oliva virgen extra son finas, crujientes y muy aromáticas. Primero notas el pan tostado; después aparece el toque verde del cebollino. Así, el bocado queda limpio y el queso sigue siendo el protagonista. Además, el formato de 125 g es práctico para tablas, caterings y aperitivos en casa.
Origen y elaboración
The Fine Cheese Co. es una casa inglesa especialista en acompañamientos para queso. Por ello, hornea sus crackers lentamente para lograr un crujido seco y estable. Luego deja reposar la galleta, de modo que la textura asiente y el aroma se integre. Asimismo, el AOVE aporta suavidad y ayuda a que el sabor resulte redondo.
Perfil sensorial
Aroma: pan tostado, cebollino fresco y un eco de oliva.
Boca: crujiente fino, punto salino moderado y final herbal.
Equilibrio: sabor claro y amable; el queso brilla sin quedar oculto.
Usos recomendados
Tablas de queso: ideales con cheddar, manchego, brie, camembert y quesos de cabra.
Aperitivos fríos: combínalas con hummus, patés o cremas de queso; además, aceptan un hilo de AOVE o un toque de limón.
Bocados rápidos: tomate rallado, anchoa y oliva; o bien, requesón con cebollino extra.
Servicio: ofrece 3–5 piezas por ración; así conservas el crujiente hasta el final.
Ingredientes y alérgenos
Principales: harina de trigo, aceite de oliva virgen extra, cebollino, sal, levadura y agua.
Alérgenos: contiene gluten (trigo). Puede contener sésamo y frutos secos.
Conservación y formato
Guarda en lugar fresco, seco y oscuro. Una vez abierto, cierra bien el estuche o usa un recipiente hermético; de este modo, el crujiente dura más. Por otra parte, es recomendable consumirlas en 4 semanas tras la apertura. El formato 125 g es cómodo para porciones y cestas gourmet.
Por qué elegirlas
Crujiente fino que acompaña sin tapar sabores.
Cebollino bien integrado y AOVE como grasa principal.
Versátiles: tablas, dips y aperitivos.
Marca especialista con calidad constante y presentación elegante.
Sugerencias de navegación
Explora Galletas saladas y Crackers y completa tu compra con Crackers de Romero y AOVE o Miel de Flores Río de la Miel; así conseguirás una tabla con contraste dulce–salado.