Crema de Avellanas Chiara Bodrato 45% Nocciola 200g
Descripción del producto
La Crema de Avellanas Chiara Bodrato 45% Nocciola es una untuosa crema italiana elaborada con un 45% de avellanas y cacao fino. Su textura sedosa y su perfil aromático limpio la convierten en una opción gourmet para desayunos y postres. Además, al estar cuidadosamente equilibrada en dulzor, respeta el sabor auténtico de la avellana tostada.
Origen y elaboración
Elaborada por Bodrato en Italia, esta crema se prepara con selección de avellanas cuidadosamente tostadas y trituradas hasta obtener un praliné fino, que se integra con cacao y leche para un resultado cremoso, brillante y homogéneo.
Perfil sensorial
Aroma: avellana recién tostada, notas lácteas y matiz de cacao.
Boca: muy cremosa, fundente, con dulzor moderado.
Final: largo y limpio, persistencia marcada de avellana.
Usos y maridajes
Perfecta para untar en pan, brioche o croissants. También para rellenar crêpes, napar bizcochos, mezclar con yogur natural o acompañar fruta fresca. Marida muy bien con espresso, tés negros o espumosos brut en mesa dulce.
Conservación y formato
Conservar en lugar fresco y seco (15–18 °C), alejado de la luz y fuentes de calor. Si se separa la fase oleosa, mezclar suavemente. Tarro de 200 g con tapa de rosca.
Por qué elegirla
45% de avellanas: sabor intenso y auténtico.
Textura sedosa y fácil de untar.
Receta italiana de la casa Bodrato, ideal para postres y desayunos.
