Tomate Natural Gourmet engloba conservas artesanales elaboradas con tomates pera en su punto óptimo de madurez, escaldados y pelados pocas horas tras la cosecha para preservar licopeno, azúcares naturales y aroma fresco.
Se presentan enteros o triturados en su propio jugo, sin sal añadida, conservantes ni correctores de acidez. La esterilización suave a baja temperatura mantiene el color rojo vivo, textura carnosa y pH equilibrado. Envasado en tarros de vidrio o latas libres de BPA con atmósfera protectora, garantiza pureza, sabor auténtico y un rendimiento profesional en cocina.