Jamones Ibéricos
La selección de jamones ibéricos de Agápico reúne exclusivamente piezas enteras con hueso, elaboradas con métodos tradicionales y sometidas a largas curaciones que realzan su aroma, sabor y textura.
Procedentes de cerdos ibéricos de bellota, cebo o cebo de campo, estos jamones destacan por su grasa infiltrada, su equilibrio en boca y una evolución excepcional a lo largo del corte.
✅ Piezas enteras con hueso
✅ Curación lenta y controlada
✅ Origen certificado y trazabilidad
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