Salsas y Condimentos Gourmet engloba elaboraciones artesanales de alta concentración aromática: pesto de albahaca con AOVE de primera prensada, alioli emulsionado en mortero, romesco tradicional, salsas de trufa negra y fondos reducidos sin gluten. Cada receta se cocina a baja temperatura para preservar clorofilas, aceites esenciales y proteínas, sin colorantes ni conservantes añadidos.
Envasadas en tarros de vidrio al vacío y atmósfera protectora, conservan textura untuosa y sabor intenso hasta 18 meses. Versátiles, realzan carnes, pescados, verduras asadas o pasta con un acabado profesional y coherencia gustativa.
El Chutney de Mango 220g es una salsa gourmet exótica que combina el dulzor natural del mango con un toque especiado y ligeramente ácido.
Perfecto para maridar con carnes, quesos, ensaladas y más.
Confitura de Cebolla 220g, un chutney gourmet de cebolla caramelizada con un delicioso sabor dulce y agridulce.
Ideal para acompañar quesos curados, embutidos, carnes o ensaladas.
Disfruta del Pimentón Ahumado dulce La Barca 70g, 100% natural y ahumado con métodos tradicionales. Ideal para dar un sabor único a guisos, tapas, carnes, pescados y más.
La Sal de Manantial de Añana 250g es una sal 100% natural extraída directamente de los manantiales salinos de Añana, en el corazón de España. Su textura crujiente y su sabor mineral único la convierten en la opción ideal para realzar el sabor de tus platos, ya sean ensaladas, pescados, carnes o incluso postres gourmet.
Salsa Cumberland 225g, una salsa gourmet agridulce y especiada, hecha con frutas y mostaza.
Perfecta para acompañar carnes asadas, embutidos, patés y ensaladas.
Salsa de tomate con trufa negra Italianavera
La Salsa de tomate con trufa negra Italianavera es una creación gourmet que combina la intensidad del mejor tomate italiano con el aroma inconfundible de la trufa negra. Elaborada de forma artesanal, esta salsa ofrece una experiencia única, enriqueciendo cada plato con un sabor profundo y elegante. Ideal para realzar pastas, risottos o carnes, su formulación prescinde de conservantes y aditivos, garantizando un producto natural y de alta calidad. Esta salsa es perfecta para los paladares más exigentes que buscan un toque de sofisticación en cada comida, evocando el lujo de la cocina italiana tradicional.
Tomate entero pelado San Marzano Italianavera Dell’Agro Sarnese-Nocerino
Este Tomate entero pelado San Marzano de Italianavera proviene de la reconocida región Dell’Agro Sarnese-Nocerino, famosa por producir algunos de los tomates más apreciados del mundo. Cosechado y pelado a mano, este tomate se destaca por su sabor dulce, su pulpa densa y su escasa acidez, cualidades que lo convierten en la base ideal para salsas y guisos auténticos. Sin conservantes ni aditivos, este producto natural preserva todo el sabor y la frescura de los tomates San Marzano, aportando a tus recetas el inconfundible toque de la cocina italiana tradicional.
Salsas y condimentos gourmet: recetas artesanas, sin aditivos y sabor intenso.