Vino Blanco Italia abarca referencias que recorren de norte a sur la península: Pinot Grigio y Garganega del Véneto, Cortese de Gavi en Piamonte, Verdicchio, Vermentino costero y sardo, Fiano y Greco en Campania, además de mezclas insulares de Sicilia y Cerdeña. Cada variedad se vendimia a mano, fermenta en acero o barricas de acacia y, en algunos casos, reposa sobre lías finas.
En copa dominan cítricos, fruta blanca, flores y mineralidad marina o volcánica según el origen. Blancos de frescura vibrante y textura sedosa, ideales con mariscos, pescados, pastas cremosas y quesos de cabra.
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Vinos blancos de Italia: frescura, mineralidad y gran diversidad gastronómica.