Navajas en Aceite de Oliva José Peña 110 g

Descripción

Las Navajas en Aceite de Oliva 8-10 piezas José Peña 110 g representan la excelencia de la conserva gallega elaborada de forma artesanal.

Seleccionadas a mano y depuradas con precisión, estas navajas destacan por su textura firme, sabor limpio a mar y presentación impecable.

Su cobertura en aceite de oliva de alta calidad potencia su delicadeza natural y garantiza una experiencia gastronómica superior.

Una conserva premium ideal para tiendas gourmet, restauración de nivel y amantes de los productos del mar que buscan autenticidad, frescura y elaboración tradicional.

Nota de cata

Aroma: Fresco, con notas marinas suaves y matices de aceite de oliva.
Boca: Carne firme y tierna, sabor puro a navaja recién cocida, con equilibrio entre dulzor natural y salinidad delicada.
Final: Prolongado, elegante y limpio, con recuerdo a mar de calidad premium.

Consejos de servicio

• Servir directamente sobre pan artesano o tostas crujientes.
• Acompañar con aceite de oliva virgen extra suave y unas gotas de limón.
• Perfectas para ensaladas templadas, carpaccios y platos fríos.
• Maridar con vinos blancos atlánticos, albariños o espumosos brut nature.

Otros datos de interés

• Marca: José Peña, referente en conservas gallegas artesanales.
• Piezas seleccionadas: 8-10 unidades.
• Elaboración manual y depurado controlado.
• Formato: Lata 110 g (peso neto).
• Conservación: Lugar fresco y seco; consumir pronto tras abrir.