Procedente de rizomas de Curcuma longa cultivados en Tamil Nadu, esta cúrcuma premium se seca al sol y se muele en frío, preservando su alta concentración de curcumina.
El polvo dorado intenso desprende notas terrosas, un amargor ligero y matices cálidos de naranja que tiñen arroces, currys o leches doradas.
Una pizca aporta color antioxidante y sabor exótico a sopas, hummus o vinagretas.
Presentada en lata resellable de 60 g, sin gluten ni aditivos, apta para dietas veganas y alérgenos, garantizando frescura, potencia aromática y larga vida útil.