El miso dorado artesanal Single Barrel es un miso envejecido durante un año en barrica única, elaborado de forma tradicional para ofrecer un perfil profundo, umami y equilibrado. Su sabor es complejo, con notas tostadas y salinas bien integradas, ideal para cocina japonesa y aplicaciones contemporáneas.
Un miso gourmet de producción limitada, pensado para cocineros exigentes que buscan autenticidad, precisión y carácter en cada preparación.
🍽️ Usos recomendados
- Sopas y caldos japoneses
- Salsas y glaseados
- Marinados de carne y pescado
- Verduras asadas y salteadas
- Cocina creativa y de autor
⭐ Por qué elegirlo
✅ Envejecido un año en barrica única
✅ Elaboración artesanal tradicional
✅ Perfil umami profundo y equilibrado
✅ Producción limitada “single barrel”
✅ Alta versatilidad gastronómica
✅ Selección gourmet AGÁPICO
📋 Datos del producto
Producto: Miso dorado artesanal
Marca: Single Barrel
Origen: Japón
Categoría: Condimentos fermentados gourmet
Formato: Tarro de cristal
Peso neto: 220 g
Ingredientes: Soja, arroz, sal, fermentos naturales
Conservación: Refrigerado tras apertura
Alérgenos: Contiene soja









