Las alcaparras en sal marina Oliveri Piemonte se elaboran siguiendo el método tradicional italiano, conservando el botón floral en sal para preservar toda su intensidad aromática. Este sistema potencia un sabor profundo, limpio y concentrado, con una textura firme y un perfil vegetal marcado, ideal para cocina mediterránea auténtica.
Una referencia pensada para quienes buscan alcaparras de calidad profesional, perfectas para recetas donde el ingrediente debe aportar carácter sin artificios.
🍽️ Usos recomendados
- Salsas clásicas (puttanesca, tartar, vinagretas)
- Acompañar pescados y mariscos
- Cocina italiana tradicional
- Ensaladas mediterráneas
- Platos fríos y templados
- Recetas donde se busca intensidad natural
⭐ Por qué elegirlo
✅ Conservación tradicional en sal marina
✅ Sabor intenso y auténtico
✅ Textura firme y concentrada
✅ Ideal para cocina mediterránea clásica
✅ Ingrediente profesional y versátil
✅ Producto sin aditivos
✅ Marca especializada: Oliveri Piemonte
📋 Datos del producto
Producto: Alcaparras en sal marina
Marca: Oliveri Piemonte
Origen: Italia
Categoría: Alcaparras y encurtidos gourmet
Formato: Tarro
Contenido neto: 150 g
Elaboración: Tradicional en sal
Conservación: Lugar fresco y seco. Desalar antes de usar
Alérgenos: No contiene alérgenos declarados


