Anchoas en mantequilla de cítricos Hazas
16,50 € (85 g - 194,12 €/Kilo)
Anchoas en Mantequilla de Cítricos Hazas, cremosas, salinas y aromáticas.
Conserva gourmet refrigerada de 85 g con anchoa intensa, mantequilla suave y frescura cítrica. Ideal para tostas, brioche, aperitivo premium, vermut, cava y vinos blancos.
→ Envío refrigerado 24/48h | Selección gourmet
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SKU: AG-B342-1
Comprar Anchoas en mantequilla de cítricos Hazas es elegir una conserva gourmet refrigerada, cremosa y aromática, pensada para quienes buscan una anchoa del Cantábrico diferente, fina y lista para servir en aperitivos premium.
Salinas.
Cremosas.
Cítricas.
Con una mantequilla suave y muy gastronómica.
Esta elaboración combina anchoas seleccionadas con una mantequilla aromatizada con cítricos, creando un bocado equilibrado entre intensidad marina, textura untuosa y frescura aromática.
La anchoa aporta profundidad y salinidad; la mantequilla redondea el conjunto con una sensación fundente; y el toque cítrico limpia el paladar, refresca el final y hace que la degustación resulte más elegante que una anchoa tradicional en aceite.
Una referencia ideal para quienes desean comprar anchoas Hazas en mantequilla de cítricos para tostas, brioche, crackers, vermut gourmet, vinos blancos, espumosos secos o mesas de conservas premium.
Perfectas para añadir al carrito una anchoa original, refrigerada y con alta percepción gastronómica, pensada para sorprender desde el primer bocado.
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- Anchoas Hazas elaboradas con perfil artesanal y enfoque gourmet
- Anchoas del Cantábrico de pesca de primavera
- Mantequilla aromatizada con cítricos
- Textura cremosa, untuosa y envolvente
- Equilibrio entre salinidad marina, grasa láctica y frescura aromática
- Más fina y refrescante que una anchoa tradicional en aceite
- Formato 85 g, práctico para degustación y aperitivo especial
- Producto refrigerado para conservar mejor su textura
- Referencia perfecta para añadir al carrito una anchoa gourmet diferente
Ideales para servir una anchoa cremosa y aromática en aperitivos donde el producto debe tener protagonismo.
- Tostas de pan crujiente
- Brioche ligeramente tostado
- Crackers finos, regañás o grisines artesanos
- Vermut gastronómico con conservas premium
- Copa de cava, champagne o espumoso brut
- Vinos blancos frescos, atlánticos o minerales
- Entrantes fríos o ligeramente atemperados
- Regalos gastronómicos para amantes de las anchoas
Servir frías, pero no heladas.
Sacar unos minutos antes del consumo para que la mantequilla gane cremosidad y la anchoa exprese mejor su sabor marino y su final cítrico.
Aroma
Marino, láctico y cítrico.
Notas de anchoa curada, mantequilla suave, piel de cítricos y fondo salino limpio.
Boca
Cremosa y equilibrada.
La anchoa aporta intensidad marina; la mantequilla envuelve el bocado con textura fundente; y el cítrico refresca el conjunto sin ocultar el carácter del pescado.
Final
Fresco y persistente.
Final salino, aromático y elegante, con sensación cítrica limpia y excelente resultado en aperitivos premium.
- Producto: Anchoas en mantequilla de cítricos
- Marca / elaborador: Hazas
- Tipo: conserva gourmet refrigerada de pescado
- Tipo específico: anchoas en mantequilla aromatizada con cítricos
- Origen: Cantábrico · España
- Formato / peso: lata 85 g
- Consejo de servicio: servir frías o ligeramente atemperadas sobre pan, tostas, brioche o crackers
- Refrigeración: necesita refrigeración
- Conservación: mantener refrigerado. Una vez abierto, consumir en pocos días
- Alérgenos: pescado y leche. Puede contener trazas según etiqueta
Resuelve las dudas principales antes de comprar estas Anchoas en Mantequilla de Cítricos Hazas.
¿Qué hace especiales a estas anchoas Hazas en mantequilla de cítricos?
Son especiales porque combinan anchoas del Cantábrico con una mantequilla aromatizada con cítricos. La anchoa aporta intensidad marina, la mantequilla suma cremosidad y el cítrico refresca el final, creando una conserva más fina y gastronómica.
¿Por qué cuestan más que unas anchoas convencionales?
Porque ofrecen una elaboración más diferencial: anchoa seleccionada, mantequilla aromatizada, conservación refrigerada y un perfil más complejo que una anchoa clásica en aceite. Su valor está en la textura, el equilibrio y la experiencia en mesa.
¿Qué aporta el toque cítrico?
El cítrico aporta frescura, aroma y limpieza en boca. Ayuda a equilibrar la salinidad de la anchoa y la grasa de la mantequilla, consiguiendo un bocado más elegante, menos pesado y muy adecuado para aperitivos premium.
¿Cómo se recomienda servirlas?
Conviene servirlas frías, pero no heladas. Sacarlas unos minutos antes permite que la mantequilla gane untuosidad. Funcionan muy bien sobre pan crujiente, brioche tostado, crackers finos o regañás, con cava, champagne, vermut o vino blanco.
