Crackers de Aceite de Oliva Virgen Extra y Sal Marina The Fine Cheese Co. 125g

Crackers de Aceite de Oliva Virgen Extra y Sal Marina The Fine Cheese Co. 125 g

Estas crackers de Aceite de Oliva Virgen Extra y Sal Marina son finas, crujientes y de sabor limpio. Están pensadas para acompañar queso, aunque también funcionan con patés y dips. Además, la receta es sencilla: una galleta ligera con un toque de AOVE y un punto de sal equilibrado. Así, realzan el alimento principal en lugar de ocultarlo. El estuche de 125 g rinde bien en tablas y caterings, pero también en aperitivos informales en casa.

Origen y elaboración

The Fine Cheese Co. es una casa inglesa especialista en acompañamientos para queso. Sus crackers se hornean lentamente para conseguir un crujido seco y estable. Después, se dejan reposar para que la textura asiente. De este modo, cada pieza sale pareja y fácil de servir. Asimismo, el uso de AOVE aporta una nota suave y una sensación agradable en boca. Por eso, resultan versátiles con quesos de diferentes intensidades.

Perfil sensorial

Aroma: pan tostado, trigo limpio y un eco de oliva.
Boca: crujiente fino y sabor neutro, con un toque salino.
Equilibrio: sal moderada; el queso es siempre protagonista. En conjunto, el bocado queda limpio y nítido.

Usos recomendados

Tablas de queso: van bien con manchego, cheddar, brie, camembert y quesos de cabra.

Aperitivos fríos: prueba con hummus, patés, brandada o tapenade; además, aceptan un hilo de AOVE.

Maridajes rápidos: tomate rallado y orégano; o, si lo prefieres, anchoa con aceituna.

Servicio: ofrece 3–5 piezas por ración para mantener el crujiente. Así evitas que se humedezcan en mesa.

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes principales: harina de trigo, aceite de oliva virgen extra, sal marina, levadura y agua.
Alérgenos: contiene gluten (trigo). Puede contener trazas de sésamo y frutos secos.

Conservación y formato

Conservar en lugar fresco, seco y oscuro. Una vez abierto, cierra bien el estuche o guarda en caja hermética; de esta forma, el crujiente se mantiene por más tiempo. Consumir preferentemente en 4 semanas tras la apertura. El formato de 125 g es práctico para porciones, packs regalo y venta en tienda gourmet.

Por qué elegirlas

Crujiente fino que acompaña sin tapar los sabores.

AOVE y sal marina en equilibrio, con perfil limpio.

Versátiles: tablas, aperitivos y caterings.

Marca especialista con calidad constante y presentación elegante.

Sugerencias de navegación

Explora Pan & Crackers y completa tu compra con Mermelada de Albaricoque Tiptree o Miel de Encina Río de la Miel. Así obtendrás una tabla con contraste dulce–salado.