Descripción del producto
El Vermouth de Autor Quitapenas 75cl representa la unión entre tradición vinícola andaluza y creatividad contemporánea. Elaborado por la histórica bodega Quitapenas, este vermut artesanal combina vinos seleccionados de Málaga con una cuidada mezcla de botánicos mediterráneos.
Cada botella encierra el carácter del sur: aromas intensos, notas especiadas y un equilibrio perfecto entre dulzor y amargor. El proceso de maceración lenta potencia su complejidad y ofrece una experiencia elegante, ideal para quienes buscan un vermouth premium con sello andaluz.
Su sabor redondo y persistente lo convierte en una elección excelente para aperitivos sofisticados o cócteles clásicos como el Negroni o el Manhattan.
Contenido e ingredientes
- Vino base de Málaga
- Infusión de hierbas y botánicos naturales
- Corte cítrico y toques de canela y vainilla
- Graduación alcohólica: 15% vol.
Formato: botella de 75cl
Perfil sensorial
Aroma: bouquet complejo con notas de frutas confitadas, vainilla, hierbas dulces y especias mediterráneas.
Boca: entrada suave, equilibrio entre amargor y dulzor, textura envolvente.
Final: largo y aromático, con recuerdos de naranja amarga, canela y hierbas frescas.
Usos y maridajes
Ideal como aperitivo servido frío con una rodaja de naranja.
Perfecto en coctelería clásica y moderna.
Acompaña bien aceitunas, encurtidos, almendras fritas o quesos curados.
Recomendado también para sobremesas y momentos sociales al atardecer.
Conservación y formato
Conservar en lugar fresco y oscuro. Una vez abierto, mantener en refrigeración y consumir preferentemente en un plazo de 3 semanas para preservar sus aromas.
Formato: botella de 75 cl.
Por qué elegir el Vermouth de Autor Quitapenas
- Elaborado por una bodega con más de 140 años de historia en Málaga.
- Receta artesanal con botánicos mediterráneos y vino local.
- Equilibrio perfecto entre dulzor, amargor y especias.
- Ideal para aperitivos o coctelería gourmet.
- Vermut con auténtico carácter andaluz y firma de autor.


