Chiappini

Chiappini es una bodega familiar situada en Via Bolgherese, en el corazón de la denominación Bolgheri. La historia de la familia en este territorio comenzó en la década de 1950 y hoy continúa ligada al trabajo directo de sus viñedos y a una producción de escala cuidada.

Felciaino toma su nombre de uno de los viñedos de la propiedad. La bodega fermenta este Bolgheri Rosso en depósitos de acero y lo afina en barricas usadas de roble francés, buscando una expresión equilibrada entre fruta, estructura, suavidad y notas especiadas.

Puedes compararlo con otros vinos tintos italianos, ampliar la elección entre los vinos italianos, recorrer la selección completa de vinos gourmet o preparar una mesa más completa con la selección gourmet italiana de AGÁPICO.

Sírvelo en una copa amplia y evita presentarlo demasiado cálido. Deja que evolucione unos minutos antes de la comida y conserva la botella en un lugar fresco, oscuro y estable, protegida de la luz y de los cambios bruscos de temperatura.

Es un tinto estructurado y con presencia, pero mantiene una textura armoniosa y taninos pulidos. Resulta adecuado para quien busca profundidad sin renunciar al equilibrio en la mesa.

Acompaña especialmente bien carnes asadas, platos de caza, estofados, quesos curados y recetas con fondos intensos. Conviene evitar preparaciones demasiado delicadas que puedan quedar ocultas por su estructura.

Sí. Su procedencia de Bolgheri, su presentación de 75 cl y su perfil elegante lo convierten en una elección apropiada para una cena especial o para regalar a quien disfruta de los tintos italianos con estructura.

Ábrelo unos minutos antes y sírvelo en una copa amplia, evitando una temperatura excesivamente cálida. Guarda la botella en un lugar fresco, oscuro y estable, siguiendo siempre las indicaciones de su etiquetado.