Fonte do Frade
Goián · Orujo de Galicia · Licores y cremas · Sobremesa
Fonte do Frade reúne orujo de Galicia, licor de hierbas y tres cremas de 70 cl para distintos finales de comida: desde un perfil seco e intenso hasta opciones herbales, cítricas, cremosas y de café. Son referencias pensadas para servir frías, con hielo, junto al café o con postres.
En AGÁPICO seleccionamos la marca por una gama clara y fácil de elegir, capaz de acompañar sobremesas, reuniones y regalos gastronómicos con perfiles muy diferentes entre sí.
¿Qué Fonte do Frade elegir?
Para un final seco, intenso y tradicional: Orujo de Galicia Fonte do Frade 70 cl, porque ofrece un perfil limpio y directo que funciona especialmente bien después de comer o junto al café.
Para una copa aromática, herbal y más fresca: Licor de hierbas de Galicia Fonte do Frade 70cl, por sus notas de plantas aromáticas y cítricos y su carácter ligeramente dulce de sobremesa.
Para una sobremesa cremosa y clásica: Crema de Orujo Fonte do Frade 70 cl, porque combina una textura sedosa y un dulzor amable que acompaña bien café, chocolate y postres.
Para quien busca un final más fresco y cítrico: Crema de Limón Fonte do Frade 70 cl, una opción cremosa y refrescante para servir fría tras la comida o junto a postres y helados.
Para acompañar el café o una sobremesa de chocolate: Crema de Café Jamaicano Fonte do Frade 70 cl, por su perfil suave, dulce y cafetero, especialmente apropiado como copa final de la comida.
Ver más sobre Fonte do Frade
Fonte do Frade es una marca de Pazo de Valdomiño inspirada en un manantial de Goián, en Pontevedra. Su orujo parte de bagazo seleccionado de uva albariña y pasa por fermentación, triple destilación y reposo, mientras que el licor de hierbas se obtiene mediante maceración en frío con plantas aromáticas, posterior destilación y reposo.
Si quieres comparar la gama con otras propuestas, puedes recorrer nuestros destilados y licores gourmet o centrarte en los licores gourmet. Para opciones más suaves y golosas, consulta las cremas de licor gourmet.
En la sobremesa, estas copas encuentran buenos compañeros en un café gourmet o una selección de chocolates y bombones. El productor recomienda conservar sus licores fríos y evitar el congelador para preservar mejor su perfil.
Bebidas alcohólicas destinadas exclusivamente a mayores de 18 años. Disfrútalas con moderación y sigue siempre las indicaciones de conservación y servicio de cada botella.
Preguntas frecuentes sobre Fonte do Frade
¿Qué diferencia hay entre el orujo, el licor de hierbas y las cremas?
El orujo ofrece el perfil más seco e intenso; el licor de hierbas aporta aromas vegetales y cítricos con un punto más dulce; las cremas tienen una textura más suave y golosa para una sobremesa pausada.
¿Qué crema Fonte do Frade elegir?
La de orujo es la opción más clásica, la de limón resulta más fresca y cítrica y la de café encaja especialmente bien cuando quieres prolongar la sobremesa junto a un espresso, chocolate o un postre.
¿Cómo servir los licores Fonte do Frade?
Funcionan especialmente bien fríos al final de la comida. Las cremas y el licor de hierbas pueden servirse directamente de la nevera o con hielo; el orujo admite también un servicio más directo según la preferencia personal.
¿Cómo conservar Fonte do Frade?
Mantén las botellas bien cerradas y sigue las indicaciones de su etiqueta. El productor recomienda conservar estas bebidas en nevera y evitar el congelador para no alterar sus características originales.
