Pastificio Carmiano

Pasta artesanal italiana I.G.P. de Gragnano (Campania)

Pastificio Carmiano representa la excelencia de la pasta artesanal italiana elaborada en Gragnano (Campania), reconocida internacionalmente como la cuna de la pasta de calidad. Con sello I.G.P., cada formato mantiene viva una tradición centenaria basada en sémola de trigo duro seleccionada, agua pura del Vesubio y extrusión en bronce.

El secado lento a baja temperatura y el control artesanal del proceso garantizan una textura rugosa y un sabor inconfundible, ideales para retener la salsa y asegurar una cocción al dente perfecta. Desde los clásicos spaghetti y linguine hasta paccheri y fusilloni, la gama Carmiano simboliza la auténtica herencia gastronómica italiana.

En AGÁPICO, Pastificio Carmiano ocupa un lugar privilegiado por su compromiso con la pureza, la tradición y la excelencia gourmet, siendo una referencia imprescindible para los amantes de la cocina italiana auténtica.