Café de Especialidad Costa Rica Tarrazú Colibrí D·Origen en grano
19,50 € (250 g - 78,00 €/Kilo)
Café Costa Rica Tarrazú Colibrí D·Origen, floral, limpio y expresivo.
Café de especialidad en grano, cultivado a 1.700 m, con acidez equilibrada, notas florales y final de frutos secos y especias.
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SKU: AG-B392
GTIN:
8436597901598
Comprar Café en Grano Costa Rica Tarrazú Colibrí D·Origen Coffee Roasters es elegir un café de especialidad delicado, floral y muy expresivo.
Un origen único de Costa Rica.
Cultivado en Tarrazú, a 1.700 metros de altitud.
Un café pensado para quienes buscan una taza limpia, precisa y con más complejidad que un café comercial.
Según D·Origen, Colibrí Tarrazú ofrece una acidez equilibrada, florales marcados y un final largo con recuerdos de frutos secos y especias. Además, se trabaja con proceso lavado con levadura y secado al sol durante 25 días en camas africanas.
En taza resulta elegante, definido y muy aromático.
Ideal para disfrutar en grano, moliendo al momento, especialmente en preparaciones de filtro como V60, Chemex o Kalita.
Puedes descubrir más opciones en nuestra selección de Cafés de especialidad.
• Café de especialidad D·Origen Coffee Roasters
• Origen único: Costa Rica
• Región cafetera de Tarrazú
• Cultivado a 1.700 metros de altitud
• Suelos volcánicos que aportan claridad y estructura
• Proceso lavado con levadura
• Secado al sol durante 25 días en camas africanas
• Acidez limpia y equilibrada
• Perfil floral, preciso y detallista
• Final largo con frutos secos y especias
Ideal para preparar cafés limpios, aromáticos y con buena definición.
• V60
• Chemex
• Kalita
• Cafetera de filtro
• Degustación pausada
• Desayunos con café de especialidad
• Sobremesa con chocolate negro o frutos secos
• Consumo diario para amantes de cafés complejos
Moler justo antes de preparar.
Usar agua de calidad y una molienda media para resaltar mejor su acidez limpia y su perfil floral.
Aroma
Floral y delicado.
Notas frescas, limpias y elegantes, con sensación aromática muy definida.
Boca
Equilibrada y precisa.
Acidez limpia, cuerpo amable y una taza expresiva, sin pesadez.
Final
Largo y envolvente.
Recuerdo de frutos secos, especias y una persistencia elegante.
Producto: Café de especialidad
Nombre comercial: Café en Grano Costa Rica Tarrazú Colibrí D·Origen
Marca / tostador: D·Origen Coffee Roasters
Categoría: Café gourmet
Tipo específico: Café de origen único
Formato: En grano
Peso: 250 g
Origen: Tarrazú · Costa Rica
Altitud: 1.700 msnm
Proceso: Lavado con levadura
Secado: 25 días al sol en camas africanas
Notas de cata: Florales · Frutos secos · Especias
Consejo de servicio: Moler justo antes de preparar y usar preferentemente en métodos de filtro
Refrigeración: No necesita refrigeración
Conservación: Guardar bien cerrado, en lugar fresco, seco y protegido de la luz
Otros datos de interés: Café delicado, limpio y expresivo, ideal para quienes buscan perfiles definidos y complejos
