La Pasta Casarecce IGP Gragnano Pastificio Carmiano es una pasta italiana artesanal elaborada en Gragnano con sémola de trigo duro y agua, siguiendo el método tradicional. Su forma corta y ligeramente retorcida está pensada para atrapar salsas cremosas, pestos y preparaciones con verduras, ofreciendo una textura firme y una excelente adherencia tras la cocción.
El trafilado en bronce y el secado lento a baja temperatura aportan porosidad y carácter, garantizando una experiencia auténtica en platos tanto cotidianos como de cocina gourmet.
🍽️ Usos recomendados
- Salsas cremosas y pestos
- Recetas con verduras y legumbres
- Salsas de tomate concentradas
- Platos de pasta mediterránea
⭐ Por qué elegirlo
✅ Pasta IGP de Gragnano
✅ Elaboración artesanal italiana
✅ Trafilada en bronce
✅ Secado lento a baja temperatura
✅ Excelente retención de salsa
✅ Formato versátil y muy gastronómico
📋 Datos del producto
Producto: Pasta italiana artesanal
Formato: Casarecce
Marca: Pastificio Carmiano
Origen: Gragnano, Italia
Ingredientes: Sémola de trigo duro, agua
Contenido: 500 g
Conservación: Lugar fresco y seco











