Elaborado con 100 % mosto de uva blanca Trebbiano, este condimento blanco envejece 5 años en barricas de fresno, preservando un color brillante.
Con densidad 1,22, desprende perfume fresco y afrutado y aporta un sabor dulce y suave que no oscurece los alimentos.
Realza pescados de río o mar, mariscos, caviar, carpaccios y postres con fruta fresca o en almíbar, equilibrando acidez leve y dulzor floral.
La botella de 250 ml, coronada con tapón plata y estuche elegante, protege pureza y facilita un servicio gourmet gota a gota en mesas sofisticadas exclusivas.