El Pandoro Pasticceria De Vivo 1 kg es un clásico navideño de la alta pastelería italiana, elaborado con masa madre y fermentación natural por una de las pasticcerie más reconocidas de Italia (Pompei, desde 1955).
Aunque pertenece a la familia de los dulces tradicionales, se integra dentro de nuestra selección de panettones artesanales italianos y pandoros premium, caracterizados por su elaboración completamente artesanal, ingredientes de primera calidad y una textura esponjosa y aromática única.
Su sabor elegante, suave y delicado lo convierte en un imprescindible para regalos gourmet, celebraciones navideñas y cestas premium.
Nota de cata
Vista: pandoro dorado, de gran volumen, con forma estrellada clásica y superficie suave.
Nariz: aromas de mantequilla fresca, vainilla natural, notas lácteas y matices de masa madre fermentada lentamente.
Boca: textura extremadamente suave y aireada. Dulzor equilibrado, sabor fino de mantequilla y un final delicado con toques de vainilla y cítricos ligeros.
Un pandoro elegante, sedoso y perfecto para los amantes de los sabores tradicionales italianos.
Consejos de servicio
Temperatura ideal: 18–20 °C para resaltar aromas y suavidad.
Sugerencias de maridaje:
- Espresso o cappuccino italiano
- Espumosos dulces (Moscato d’Asti, Asti Spumante, Fior d’Arancio DOCG)
- Crema inglesa, helado de vainilla o salsa de chocolate blanco
- Para mantener su textura esponjosa una vez abierto, conservar bien cerrado dentro de su bolsa original.
Otros datos de interés
Productor: Pasticceria De Vivo (Pompei, Italia).
Peso neto: 1 kg.
Elaboración: masa madre natural, triple levado y fermentación larga.
Ingredientes: mantequilla fresca italiana, huevos, vainilla natural, azúcar y harinas de alta calidad.
Presentación: caja rígida elegante, ideal para regalo.
- Integrado dentro de la categoría de panettones artesanales italianos y pandoros premium.
- Elaboración artesanal en ediciones limitadas.









