Panettone de Pistacho Pasticceria De Vivo 600g

Descripción

El Panettone de Pistacho Pasticceria De Vivo 600 g pertenece a nuestra selección de panettones artesanales italianos, elaborados con masa madre y fermentación natural por la prestigiosa pasticceria De Vivo, ubicada en Pompeya desde 1955.

Esta edición de 600 g ofrece el mismo nivel de excelencia que la versión de 1,2 kg: una masa ligera, perfectamente alveolada, combinada con un relleno cremoso de pistacho 100% italiano y una elegante cobertura de chocolate blanco con granella de pistacho tostado.

Ideal para regalos gourmet, degustaciones individuales o cestas navideñas de formato más compacto.

Nota de cata

Vista: panettone de tamaño medio, con cobertura de chocolate blanco y trozos de pistacho natural.
Aromas: pistacho tostado, mantequilla fresca, notas de vainilla y matices cítricos propios de la fermentación lenta.
Boca: masa extremadamente suave, esponjosa y húmeda. Relleno abundante y cremoso, con sabor intenso a pistacho italiano y final largo, dulce y aromático.

Un panettone goloso, equilibrado y con el carácter auténtico de las mejores pasticcerie italianas.

Consejos de servicio

Temperatura ideal: 18–20 °C para potenciar aroma y textura.

Perfecto con:

• Espresso italiano
• Moscato d’Asti o Fior d’Arancio DOCG
• Licores de pistacho o amaretto
• Conservar en lugar fresco. Una vez abierto, cerrar herméticamente para mantener suavidad y frescura.

Otros datos de interés

Productor: Pasticceria De Vivo (Pompei, Italia).

Peso neto: 600 g.

• Fermentación natural con masa madre de triple levado.

Ingredientes destacados: crema de pistacho, chocolate blanco, pistacho tostado, mantequilla fresca.

• Formato ideal para detalle gourmet o regalo individual.
• Elaboración totalmente artesanal en ediciones limitadas.
• Integrado en nuestra colección de panettones artesanales italianos premium.