Pasta Tagliatelle Sin Gluten Maidea 500g

Descripción del producto

La Pasta Tagliatelle Sin Gluten Maidea ofrece todo el placer de la auténtica pasta italiana en una versión apta para celíacos y para quienes buscan una alternativa más ligera. Elaborada artesanalmente en Italia con harinas seleccionadas de maíz y arroz, esta pasta combina una textura firme con un sabor equilibrado y natural.

Además, gracias al proceso de extrusión en bronce y secado lento a baja temperatura, los tagliatelle Maidea conservan su forma, su elasticidad y su capacidad para absorber salsas con cuerpo. Así, cada bocado refleja la calidad de la tradición italiana y el cuidado por la excelencia sin gluten.

En definitiva, una pasta gourmet perfecta para recrear recetas clásicas como el tagliatelle al ragù, al funghi o al tartufo, con una textura al dente y un sabor auténtico.

Ingredientes

Harina de maíz (70 %), harina de arroz (30 %).
Sin gluten. Sin conservantes. Apto para celíacos.

Perfil sensorial

Aroma: natural, con notas de cereal tostado.
Boca: textura elástica y consistente tras la cocción.
Final: delicado, limpio y persistente.

Usos y maridajes

Perfectos para acompañar con:

Salsas de carne o ragù boloñés.

Salsas de setas, trufa o crema de parmesano.

Aceite de oliva virgen extra y un toque de perejil fresco.

Marida con vinos tintos suaves o blancos aromáticos italianos.

Conservación y formato

Formato: 500 g.
Conservar en lugar fresco y seco. Tiempo de cocción: 8–10 minutos.

Por qué elegirla

• Elaboración artesanal italiana.
• 100 % libre de gluten.
• Textura firme y sabor auténtico.
• Extrusión en bronce y secado lento.
• Ideal para dietas sin gluten y cocina gourmet.