Vino Blanco Burdeos engloba blancos elegantes elaborados principalmente con Sauvignon Blanc, Sémillon y Muscadelle, cultivados en suelos calcáreos y arcillosos de la región bordelesa. Según la zona y el estilo, ofrecen perfiles frescos y aromáticos o más complejos y estructurados.
En nariz destacan notas de cítricos, flores blancas y frutas de hueso, a veces con matices herbáceos o tostados si han pasado por barrica. En boca combinan acidez viva y cuerpo medio, con finales limpios o ligeramente untuosos. Perfectos con mariscos, pescados, aves y quesos cremosos.