Etiqueta Negra Premium Lote de Bellota 100% Ibérico en Caja Regalo

La Etiqueta Negra Premium es un lote ibérico de máxima categoría, concebido para los paladares más exigentes y para regalos corporativos de alto nivel.

Reúne un Jamón de Bellota 100% Ibérico, acompañado de chorizo y salchichón extra de bellota campaña, conformando una selección excepcional de la dehesa.

Este estuche representa la cúspide de la charcutería ibérica, con piezas de gran formato y una cuidada presentación en caja especial de regalo, ideal para celebraciones exclusivas y clientes premium.

Nota de cata

Aroma: profundo e intenso, con notas marcadas de bellota, pimentón, especias nobles y curación natural.

Boca: textura fundente en el jamón, con grasa perfectamente infiltrada; embutidos jugosos, sabrosos y de perfil especiado equilibrado.

Final: largo, persistente y elegante, con retrogusto profundo a bellota y especias.

Consejos de servicio

Conservar las piezas en lugar fresco, seco y bien ventilado.

Cortar el jamón a cuchillo en lonchas finas para máxima expresión aromática.

Ideal para regalos corporativos de prestigio, celebraciones familiares de alto nivel y restauración premium.

Marida de forma sobresaliente con grandes vinos tintos de guarda, champán brut, cava gran reserva o finos muy secos.

Contenido del lote

• 1 Jamón de Bellota 100% Ibérico – 7–8 kg aprox.
• 1 Chorizo Ibérico Extra Bellota Campaña – 1 kg aprox.
• 1 Salchichón Ibérico Extra Bellota Campaña – 1 kg aprox.
• 1 Caja especial de regalo

Ingredientes

Carne de cerdo ibérico de bellota, sal, pimentón, especias, LECHE en polvo, LACTOSA, dextrina, proteína de la LECHE, dextrosa, corrector de acidez (E-325), antioxidantes (E-301, E-392), conservadores (E-252, E-250) y colorante (E-120).

Características nutricionales (valores medios por 100 g)

Valor energético: 1904 kJ / 460 kcal

Grasas: 39,8 g

de las cuales saturadas: 15,6 g

Hidratos de carbono: < 1 g

de los cuales azúcares: < 1 g

Proteínas: 25,4 g

Sal: 3,8 g

Datos técnicos adicionales

Origen: España

Raza: 100 % Ibérica

Alimentación: Bellota (montanera en libertad)

Curación: Natural prolongada

Presentación: Lote premium en caja especial de regalo

Conservación: Lugar fresco y seco. Una vez abiertos los embutidos, conservar refrigerados.