Confitura de Cebolla Tiptree 220 g
La Confitura de Cebolla Tiptree 220 g es un acompañamiento gourmet que combina la dulzura natural de la cebolla caramelizada con un sutil toque ácido y especiado. Su textura suave y sabor intenso la convierten en el maridaje perfecto para carnes, quesos y platos de estilo moderno. Elaborada por Wilkin & Sons, ofrece un equilibrio único entre lo dulce y lo salado.
Origen y elaboración
Producida en Tiptree, Essex (Inglaterra), siguiendo la tradición artesanal de la marca fundada en 1885. Las cebollas frescas se cocinan lentamente con azúcar, vinagre y especias seleccionadas, lo que potencia su carácter caramelizado y aromático.
Perfil sensorial
Aroma: notas tostadas de cebolla caramelizada y especias suaves.
Boca: equilibrio entre dulzor y acidez.
Final: redondo, persistente y con un ligero toque balsámico.
Usos recomendados
Como guarnición para carnes rojas, hamburguesas o aves.
Acompañar quesos curados o azules.
En bocadillos gourmet, tapas o canapés.
Para dar un toque especial a pizzas y quiches.
Ingredientes
Cebollas, azúcar, vinagre, especias naturales. Revisar etiqueta del lote para la lista completa y posibles alérgenos.
Conservación y formato
Guardar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir en un plazo de 4 semanas. Tarro de cristal de 220 g.
Por qué elegirla
Elaborada con cebollas caramelizadas de forma artesanal.
Maridaje versátil: carnes, quesos y tapas.
Tradición de calidad Tiptree desde 1885.
Sabor equilibrado que eleva cualquier plato.