Aceite de oliva virgen extra toscano de alta expresión · Marchesi di Frescobaldi
Laudemio es una de las expresiones más prestigiosas del aceite de oliva virgen extra toscano, vinculada a la histórica casa Marchesi di Frescobaldi, una de las grandes referencias agrícolas y vitivinícolas de Italia.
El nombre Laudemio identifica aceites de altísima calidad, elaborados exclusivamente con aceitunas seleccionadas de olivares toscanos, recolectadas de forma temprana y prensadas en frío para preservar toda su intensidad aromática. El resultado es un AOVE de perfil verde, fresco y elegante, con notas herbáceas, vegetal intenso y un amargor y picante perfectamente integrados.
La filosofía de Laudemio se basa en el respeto por el territorio, el control absoluto del proceso y una producción limitada orientada a la excelencia, siguiendo los estándares más exigentes de la tradición toscana.
En AGÁPICO, Laudemio representa el AOVE italiano de referencia para la mesa gourmet, ideal para quienes buscan pureza, origen y una experiencia sensorial de alto nivel firmada por una casa histórica como Frescobaldi.