Marca seleccionada por AGÁPICO
Le Chartrousin
Saint-Marcellin IGP · Leche de vaca · Pasta blanda · Aperitivo y tabla
Le Chartrousin presenta en AGÁPICO un Saint-Marcellin IGP de 80 g, queso francés de vaca y pasta blanda que evoluciona desde una textura suave hasta una cremosidad más fundente. Su perfil láctico y delicado encaja en aperitivos, tablas pequeñas, tostadas y finales de comida.
AGÁPICO incorpora esta marca por una referencia de origen protegido, fácil de servir y con carácter suficiente para acompañar pan rústico, nueces, uvas, miel suave o un vino blanco seco.
Queso Saint-Marcellin IGP Le Chartrousin 80 g
4,75 €Queso Saint-Marcellin IGP Le Chartrousin 80 g, pequeño queso francés de leche termizada de vaca, pasta blanda y corteza fina, con textura cremosa y un perfil lácteo delicado.
Ideal para tablas, pan crujiente, miel, higos, nueces o para servir ligeramente templado en su recipiente de cerámica.
→ 80 g · Saint-Marcellin IGP | Leche termizada · Envío refrigerado 24/48 h
- Formato 80 g: perfecto para degustar, compartir o añadir a una tabla.
- Saint-Marcellin IGP: queso francés con origen protegido.
- Textura cremosa: pasta blanda, fundente y fácil de servir.
- Envío refrigerado: preparado para recibirlo en casa en 24/48h.
¿Por qué elegir Queso Saint-Marcellin IGP Le Chartrousin 80 g?
Para quien busca un queso francés pequeño, cremoso y de intensidad amable: Queso Saint-Marcellin IGP Le Chartrousin 80 g, porque su pasta blanda gana cremosidad con el afinado y resulta fácil de servir en una tabla, sobre pan tostado o con nueces, uvas y miel suave.
Ver más sobre Le Chartrousin
El Saint-Marcellin IGP es un pequeño queso de vaca de pasta blanda vinculado al territorio del Dauphiné. Su formato ronda los 80 g y el afinado puede llevarlo de una textura suave a otra más cremosa y fundente, con un sabor láctico que gana intensidad con el tiempo.
Para servirlo, deja que pierda parte del frío y abre la pieza poco antes de llevarla a la mesa. Puede presentarse con pan rústico, crackers, nueces, uvas, pera o miel suave; cuando esté más cremoso, conviene utilizar un plato pequeño que recoja bien la pasta.
Para comparar otras texturas, consulta los quesos franceses y los quesos de vaca de AGÁPICO. También puedes descubrir quesos para aperitivo, añadir acompañamientos para quesos o seguir la guía para preparar una tabla de quesos gourmet.
Preguntas frecuentes sobre Le Chartrousin
¿Es un queso suave o intenso?
Presenta un perfil láctico y delicado cuando es joven. A medida que avanza el afinado, la pasta se vuelve más fundente y el sabor gana intensidad, acidez y matices especiados.
¿Para cuántas personas resulta adecuado el formato de 80 g?
Es una pieza cómoda para una degustación individual generosa o para compartir dentro de una tabla con otros quesos, panes y acompañamientos.
¿Con qué acompañamientos combina mejor?
Funciona bien con pan rústico, crackers, nueces, uvas, pera, higos y miel suave. En bebida, agradece vinos blancos secos, espumosos, rosados frescos o tintos ligeros.
¿Cómo debe conservarse?
Debe mantenerse refrigerado y protegido dentro de su envase. Sigue siempre la temperatura y el plazo de consumo indicados en la etiqueta de la unidad recibida.
