Alba · Piamonte · Pestos ecológicos · Cocina italiana
Mariangela Prunotto reúne tres salsas vegetales listas para usar: pesto de albahaca, fresco y herbal; pesto rosso, más intenso y marcado por el tomate; y ragù vegetariano, con mayor cuerpo para pasta, lasaña y platos al horno. Una gama práctica para cenas rápidas, bruschette, verduras y aperitivos.
En AGÁPICO seleccionamos la marca por su origen agrícola, su elaboración ecológica y la facilidad con la que cada receta aporta un perfil distinto sin complicar la cocina diaria.
Pesto Ecológico de Albahaca Mariangela Prunotto 130g, salsa italiana vegetal con albahaca, aceites, piñones y limón, lista para mezclar con pasta o servir sobre bruschettas.
Formato práctico para unas 3 o 4 raciones. Ideal para pasta, ñoquis, verduras, tostadas y recetas mediterráneas.
Ragù vegetariano ecológico italiano Mariangela Prunotto, sabroso, equilibrado y muy fácil de usar.
Salsa gourmet ideal para pasta y cocina italiana con resultado rápido y natural.
→ Envío 24/48h | Selección gourmet
Para una salsa caliente con más cuerpo y sin carne:Ragù Vegetariano Ecológico Mariangela Prunotto 340 g, porque su base de tomate, verduras y seitan resulta adecuada para pasta, lasaña, legumbres y platos al horno.
Ver más sobre Mariangela Prunotto
La Azienda Agricola Mariangela Prunotto se encuentra en Alba, en el corazón de las Langhe. La empresa trabaja mediante agricultura ecológica y transforma frutas y verduras en conservas, salsas y otras especialidades listas para llevar a la mesa.
Para servir los pestos con pasta, mézclalos fuera del fuego con una pequeña cantidad de agua de cocción hasta obtener una textura ligada. El ragù debe calentarse suavemente antes de incorporarlo a la pasta, la lasaña o una preparación vegetal.
El pesto de albahaca es el más fresco y herbal; el pesto rosso ofrece mayor intensidad de tomate y una textura más envolvente; y el ragù vegetariano aporta una salsa caliente con más cuerpo.
¿El pesto de albahaca es vegano y no lleva ajo?
La formulación oficial consultada se presenta como vegana y sin ajo. Para dietas estrictas, alergias o intolerancias, revisa siempre el etiquetado vigente del tarro.
¿El ragù vegetariano contiene gluten?
Sí. Su receta contiene seitan elaborado con proteína de trigo, por lo que no es una opción sin gluten. Revisa también en la ficha y en la etiqueta el resto de alérgenos declarados.
¿Cómo se conservan después de abrir?
Una vez abiertos, deben mantenerse refrigerados y consumirse dentro del plazo indicado en el envase. Las fichas oficiales recomiendan conservarlos a 4 ºC y consumirlos en tres o cuatro días.