Morbier DOP Mons 200 g, queso francés de leche cruda de vaca y pasta prensada no cocida, afinado por Mons Fromager Affineur. Reconocible por su línea central de carbón vegetal y su pasta suave y fundente.
De sabor láctico, delicadamente afrutado y equilibrado, es ideal para tablas de quesos, pan crujiente, patatas calientes o una raclette diferente. Una especialidad del macizo del Jura para disfrutar tanto en frío como fundida.
→ 200 g · Morbier DOP/AOP · Leche cruda de vaca | Jura, Francia · Afinado por Mons