Sal marina artesanal de Mallorca · Mediterráneo puro
Salinas d’Es Trenc es una marca emblemática de sal marina artesanal procedente del paraje natural de Es Trenc, en Mallorca. Su elaboración se basa en un método tradicional de evaporación natural que aprovecha el sol y el viento mediterráneos para obtener una sal de gran pureza y riqueza mineral.
La recolección se realiza de forma manual, sin procesos de refinado ni aditivos, preservando la textura natural y un perfil de sabor limpio y equilibrado. Este respeto absoluto por el entorno y por el producto convierte a Salinas d’Es Trenc en una referencia de calidad dentro de las sales gourmet europeas.
Su gama incluye sal marina natural y flor de sal, apreciadas por su versatilidad culinaria y su capacidad para realzar platos tanto sencillos como de alta cocina.
En AGÁPICO, Salinas d’Es Trenc representa la esencia del Mediterráneo en estado puro: origen, tradición y un producto honesto que eleva la cocina desde la sencillez.