Aceite de Aguacate La Tourangelle 250 ml

Aceite de Aguacate La Tourangelle 250 ml

El Aceite de Aguacate La Tourangelle 250 ml tiene sabor suave y frutal, con notas verdes y textura sedosa. Se obtiene de la pulpa del aguacate y se elabora en pequeños lotes, por lo que el perfil es limpio y constante. Además, la lata opaca protege el aceite de la luz y del aire; así se conservan mejor el aroma y el color.

Usos recomendados

Versátil en frío y caliente. Funciona en vinagretas, mayonesas y salsas cremosas. También va muy bien para plancha, salteados y horno (verduras, pollo, pescado o patatas). Por otra parte, realza cremas, hummus, tostadas con tomate y bowls. Incluso en repostería aporta jugosidad sin dominar.

Perfil sensorial

Aroma: hierba fresca y fruta madura.
Boca: entrada redonda, tacto mantecoso y final limpio.
Equilibrio: sabor amable que combina con cítricos, hierbas y especias suaves.

Ingredientes y origen

100 % aceite de aguacate. Elaborado por La Tourangelle, casa especializada en aceites artesanos con producción en Francia y California. Por eso, cada lote mantiene una calidad fiable.

Conservación y formato

Guardar en lugar fresco, seco y oscuro. Cerrar bien tras cada uso. Una vez abierto, consumir preferentemente en 6 meses. Lata de 250 ml, cómoda para cocina diaria y para hostelería.

Por qué elegirlo

Sabor suave y textura sedosa, muy versátil.

Elaboración en lotes y envasado en lata opaca.

Apto para frío y cocción media-alta.

Marca de referencia en aceites gourmet.

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