Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina Eterno 50cl
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AOVE Arbequina Eterno 50 cl: frutado suave y final limpio. Botella oscura y extracción en frío. Ideal para aliños, verduras y pescados.
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Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina Eterno 50 cl
El AOVE Arbequina Eterno 50 cl destaca por su frutado suave, textura sedosa y final limpio. Se presenta en botella oscura para protegerlo de la luz y mantener su frescura. Es un aceite versátil: funciona en aliños, salsas y como terminación de platos.
Origen y elaboración
Elaborado con aceituna 100 % Arbequina. La fruta se cosecha en su punto y se moltura a pocas horas. La extracción es en frío (<27 °C) para preservar aromas y estabilidad. Posteriormente se decanta y se envasa para ofrecer un perfil nítido y constante.
Perfil sensorial
Aroma: almendra verde, manzana y hierba fresca.
Boca: entrada dulce; amargor y picor bajos y textura cremosa.
Final: equilibrado y muy limpio.
Usos y maridajes
En crudo: ensaladas, pan con tomate, verduras a la plancha.
Pescados y mariscos: añadir al final para realzar el sabor.
Salsas y vinagretas: mayonesa, alioli suave o emulsiones.
Repostería salada: focaccia y bizcochos de aceite.
Consejo: para vinagretas, mezcla 1 parte de ácido por 3 de aceite.
Ingredientes y alérgenos
100 % Aceite de Oliva Virgen Extra (Arbequina). Sin aditivos ni mezclas. Sin alérgenos añadidos.
Conservación y formato
Guardar en lugar fresco, seco y oscuro. Cerrar bien la botella. Consumir preferentemente en 9–12 meses tras la apertura. Formato 50 cl (500 ml).
Por qué elegirlo
Perfil arbequina amable y muy versátil.
Extracción en frío para máximo aroma.
Botella oscura que protege calidad y perfume.
Ideal para aliñar y terminar platos del día a día.
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