Elaborado con 80 % mosto de uva cocido y 20 % Aceto Balsamico di Modena IGP, este condimento envejece 6 años en barricas de roble.
Presenta color marrón oscuro brillante, densidad 1,30 y perfume suave, frutal y floral.
Su sabor es clásico e intenso, perfecto para verduras crudas o asadas, carnes de caza, rostizados y recetas creativas del día a día.
La botella cuadrada de 100 ml, con cápsula roja y estuche firmado, protege la frescura y aporta un toque gourmet listo para usar gota a gota.
