Pasta Calamari IGP Gragnano Pastificio Carmiano
5,40 € (10,80 €/Kilo)
Pasta Calamari IGP Gragnano Pastificio Carmiano 500 g, pasta italiana artesanal trafilada en bronce y secada lentamente, ideal para salsas de marisco.
✅ Plazo de entrega: 24/48 h laborables
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La Pasta Calamari IGP Gragnano Pastificio Carmiano es una pasta italiana artesanal elaborada en Gragnano con sémola de trigo duro y agua, siguiendo el método tradicional. Su formato ancho y anillado, inspirado en la calamarata napolitana, está diseñado para envolver salsas con cuerpo y destacar ingredientes principales como mariscos, verduras y ragús suaves.
El trafilado en bronce y el secado lento a baja temperatura aportan porosidad y una mordida firme, garantizando una cocción uniforme y resultados de alto nivel tanto en cocina doméstica como profesional.
🍽️ Usos recomendados
- Salsas de marisco y pescado
- Preparaciones con tomate y albahaca
- Recetas con verduras salteadas
- Platos de pasta mediterránea
⭐ Por qué elegirlo
✅ Pasta IGP de Gragnano
✅ Elaboración artesanal italiana
✅ Trafilada en bronce
✅ Secado lento a baja temperatura
✅ Formato ideal para salsas con ingredientes visibles
✅ Textura firme y excelente absorción
📋 Datos del producto
Producto: Pasta italiana artesanal
Formato: Calamari
Marca: Pastificio Carmiano
Origen: Gragnano, Italia
Ingredientes: Sémola de trigo duro, agua
Contenido: 500 g
Conservación: Lugar fresco y seco
| Peso | 0,5 kg |
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