Queso Mahón-Menorca Semicurado D.O. Mercadal 250g

El Queso Mahó-Menorca DOP Semicurado 250 g es un queso tradicional de la isla de Menorca, elaborado con leche de vaca y amparado por la Denominación de Origen Protegida (DOP). Su curación intermedia le confiere un equilibrio perfecto entre cremosidad y carácter, respetando el saber hacer quesero menorquín.

Presenta una pasta firme pero flexible, color marfil y corte limpio. En boca es suave, ligeramente ácido y mantecoso, con notas lácticas limpias y un punto salino característico del entorno mediterráneo. Un queso versátil, ideal tanto para consumo directo como para cocina.

✨ Experiencia gastronómica

Un queso equilibrado y expresivo, con textura agradable, aromas lácteos frescos y un final persistente, redondo y elegante.

🍽️ Usos y ocasiones

• Tablas de quesos mediterráneos
• Tostadas y bocadillos gourmet
• Dados para ensaladas y aperitivos
• Maridaje con vinos blancos, cavas o cervezas artesanas
• Cocina diaria de calidad

⭐ Por qué elegirlo

✅ Denominación de Origen Protegida Mahó-Menorca

✅ Elaborado con leche de vaca

✅ Curación semicurada equilibrada

✅ Textura cremosa y sabor auténtico

✅ Queso emblemático de la gastronomía balear

📋 Datos del producto

• Tipo: Queso semicurado
• Producto: Queso Mahó-Menorca DOP
• Peso aproximado: 250 g
• Leche: Vaca
• Curación: Semicurado
• Origen: Menorca, Islas Baleares (España)
• Conservación: Refrigerado. Sacar del frío antes de consumir