Risotto con Boletus «Porcini» Oliveri 250g

Descripción del producto

El Risotto con Boletus “Porcini” Oliveri 250g combina la excelencia del arroz Carnaroli italiano con el sabor intenso y aromático del boletus edulis, una de las setas más valoradas en la cocina gourmet.

Elaborado por Oliveri, casa italiana especializada en conservas y productos de alta gastronomía desde 1929, este risotto está listo para preparar y ofrece una textura cremosa y envolvente.

Además, su grano mantiene la firmeza al dente mientras absorbe los aromas del porcini, creando un equilibrio perfecto entre sabor y suavidad.

En definitiva, es un plato gourmet fácil de preparar, ideal para disfrutar en casa la auténtica experiencia del risotto italiano con setas de calidad superior.

Ingredientes

Arroz Carnaroli (95 %), boletus deshidratado (Boletus edulis), cebolla, sal, aroma natural de setas y perejil.

Sin conservantes ni colorantes.

Producto 100 % natural.

Perfil sensorial

Aroma: intenso, con notas de bosque, trufa y setas secas.
Boca: cremosa y envolvente, con sabor profundo a boletus.
Final: largo, equilibrado y ligeramente terroso.

Modo de preparación y maridaje

Preparación:
1️⃣ Sofríe el contenido en mantequilla o aceite de oliva virgen extra.
2️⃣ Añade 1 litro de agua caliente o caldo, poco a poco, removiendo.
3️⃣ Cocina 15–18 minutos hasta lograr la cremosidad deseada.

Maridaje:

Ideal con vino blanco seco o tinto joven italiano.

Añade parmesano o aceite de trufa para potenciar su aroma.

Conservación y formato

Formato: 250 g (2–3 porciones).
Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz y la humedad.

Por qué elegirlo

• Elaborado en Italia por Oliveri, maestros en setas gourmet.
• Con arroz Carnaroli auténtico y boletus naturales.
• Sin conservantes ni aditivos.
• Preparación fácil y resultado cremoso.
• Ideal para cenas elegantes o regalos gastronómicos.